1 яблоко снижает риск заболевания раком на 20%

Исследователи утверждают, что, увеличив ежедневный рацион на одно яблоко или на один апельсин, можно резко сократить риск преждевременной смерти от рака или сердечных болезней.

Ученые Кембриджского университета сообщили, что «скромное увеличение» количества употреблямых фруктов и овощей резко укрепляет здоровье. Эти результаты были подтверждены для всех возрастных групп, вне зависимости от уровня кровяного давления, как для курящих, так и для некурящих.

Открытие сделано в ходе продолжающихся европейских исследований, направленных на выявление связей между заболеваемостью раком и качеством питания. Работа ведется в десяти странах, в ней принимают участие свыше полмилиона человек.

Читайте также: новости Сосновоборска, России и мира.

Профессор Кембриджского университета Кей-Ти Хоу, один из руководителей программы, сказал: «Увеличение количества потребляемых фруктов и овощей всего на одну-две порции в день может быть связано с резким укреплением здоровья».

В исследованиях приняли участие 30 000 жителей Норфолка, мужчин и женщин в возрасте от 49 до 79 лет. Чтобы определить, как много фруктов и овощей они едят, ученые измеряли уровень содержания в крови витамина С.

Уровень смертности от сердечных заболеваний и рака среди лиц с низким уровнем содержания витамина С был выше.

«В целом 50 лишних граммов фруктов и овощей в день снижают риск смерти от любых болезней приблизительно на 15%», — сказал профессор Хоу.

В целом риск смерти от рака можно снизить на 20%, а от сердечных заболеваний — на 50%.

Недавно организации Cancer Research UK и Tesco начали специальную кампанию. Они призывают есть по пять порций овощей и фруктов в день.

Одна порция — это одно яблоко или один апельсин, один банан или небольшая миска малины или клубники, или же две половники овощей, таких, как брокколи или шпинат.

Ученые сказали, что смесь веществ, содержащихся в брокколи и придающих этому овощу характерный вкус, убивает helicobacter pylori, бактерию, которая вызывает рак желудка и язву.

Сейчас команда ученых Университета Джона Хопкинса в Балтиморе и Французский национальный научно-исследовательский центр собираются выяснить, могут ли люди самостоятельно — с помощью овощей — справляться с геликобактериозной инфекцией.

https://vegetarian.ru/

20.07.2020

Похожие статьи:
Эксперты назвали пять «неожиданных» симптомов рака

Специалисты указали на признаки онкологии, которым часто не придают значения на ранних стадиях болезни. Эксперты некоммерческой организации AARP назвали пять Читать далее:

Циклоферон — применение и показания

Циклоферон – противовирусный препарат, иммуномодулятор, способствующий активизации собственного иммунитета. Относится к фармгруппе «индуктор синтеза интерферонов». Код АТХ препарата L03AX. Производитель Читать далее:

Лечение частичной недостаточности паращитовидных желез. Часть 2

В последнее время д-р Юдина в моей лаборатории исследовала влияние переливания крови здоровых собак собакам, у которых тяжелая форма тетании Читать далее:

Не только уплотнение: ранние признаки рака груди

Дамы могут не придавать им значения или списывать на другие недуги.Кашель. Если не болеете простудой, гриппом либо давно вылечились, но Читать далее: