Стоматологи подсказали, какие ягоды могут уберечь зубы от кариеса

Медицинские специалисты в области стоматологии призывают производителей гигиенических средств для полости рта (ополаскиватели, зубные пасты и т.д), обратить внимание на содержание в составе продукции ягод. Речь идет о задействовании для производства товаров стоматологического назначения клюквы и голубики. Как сообщает портал The Daily Mail, ученые-медики обнаружили, что эти ягоды способны снижать вероятность возникновения кариеса. Данная способность ягод обусловлена свойством угнетения активности вредоносных бактерий.

Секрет подобной силы кроется в концентрации в них полифенолов, которые по сути – антиоксиданты. Ученым удалось установить, что полифенолы сохраняются в составе слюнной жидкости уже после поглощения ягод. Кроме того, немаловажным фактором в пользе клюквы и голубики является то обстоятельство, что вытяжки из них не содержат сахара, который губительно отражается на состоянии зубов. Таким образом, в качестве добавки в продукты по уходу за ротовой полостью, эти ягоды представляют особую ценность.Так, сотрудниками Квиндслендского университета было проведено исследование экстрактов ряда ягод, а именно: клубники, клюквы, голубики. Ими осуществилась обработка бактерий, содержащихся в полости рта. В результате выяснилось, что количество бактерий сокращалось при воздействии экстрактов клюквы и голубики. Вместе с тем, специалисты подчеркивают, что эти ягоды в непроработанном виде богаты сахаром, который однозначно вредит зубной эмали.

12.07.2020

Похожие статьи:
Специалисты объяснили, почему так сложно остановиться при поедании соленых чипсов

При этом эксперты считают, что соль не стоит называть “белой смертью”. Натрий, больше известный на кухне как пищевая поваренная соль, Читать далее:

Топ-7 овощей, которые обязательны на столе осенью

Уродились фрукты-овощи в летнем сезоне? Поздравляем! Это чудесный способ витаминизировать свой рацион, причем не только осенью, но и зимой. Сделав Читать далее:

Установлено, как еда продлевает жизнь

Продолжительность жизни человека определяется многими факторами — это, кроме генетики и образа жизни, употребляемые продукты, а также частота приема пищи. Читать далее:

Названы продукты, которые делают человека вялым

Иногда после приема пищи у человека возникает сильный упадок сил. Такая реакция организма может наблюдаться при употреблении некоторых продуктов. Интернет-журнал Читать далее: