Ученые открыли опасность одной из самых популярных диет

Одну из наиболее популярных диет – кетогенную, раскритиковали эксперты. Этот режим питания, по мнению специалистов, обладает лишь недолговременным положительным результатом. Более того, ученые заподозрили, что такой рацион может нанести вред организму.Кетогенную диету относят к типу питания, предусматривающему низкое содержание углеводов, умеренное потребление белков и высокое потребление жиров.Эксперимент, проведенный на мышах сотрудниками Вашингтонского и Йельского университетов, выявил серьезный вред для здоровья. Учёным удалось установить, что негативный эффект приходит на смену позитивному через неделю. Исследователи убеждены, что отрицательное, как и положительное воздействие, имеют связь с активностью гамма-дельта Т-клеток.

Последние принято относить к иммунным клеткам, принадлежащим группе лимфоцитов, которые служат защите тканей и снижают уровень воспаления и риск развития сахарного диабета.Таким образом, при падении в организме глюкозы, вызванном низким содержанием в рационе углеводов, начинается процесс сжигания жиров, сопровождаемого образованием кетоновых тел. Последние служат альтернативным источником энергии. Так, в процессе их сжигания по всему телу распространяются гамма-дельта Т-клетки, в связи с чем происходит ускорение обмена веществ. Вместе с тем, спустя неделю после положительного результата можно было зафиксировать, что грызуны потребляют большее количество жира, чем необходимо. Жир не успевал сгорать, из-за чего накапливался и провоцировал возникновение проблем с ожирением и сахарный диабет.

24.06.2020

Похожие статьи:
Специалисты объяснили, почему так сложно остановиться при поедании соленых чипсов

При этом эксперты считают, что соль не стоит называть “белой смертью”. Натрий, больше известный на кухне как пищевая поваренная соль, Читать далее:

Топ-7 овощей, которые обязательны на столе осенью

Уродились фрукты-овощи в летнем сезоне? Поздравляем! Это чудесный способ витаминизировать свой рацион, причем не только осенью, но и зимой. Сделав Читать далее:

Установлено, как еда продлевает жизнь

Продолжительность жизни человека определяется многими факторами — это, кроме генетики и образа жизни, употребляемые продукты, а также частота приема пищи. Читать далее:

Названы продукты, которые делают человека вялым

Иногда после приема пищи у человека возникает сильный упадок сил. Такая реакция организма может наблюдаться при употреблении некоторых продуктов. Интернет-журнал Читать далее: