Ультраобработанная пища убивает в два раза быстрее

Согласно исследованию, представленному в American Journal of Clinical Nutrition, ультраобработанные продукты связаны с более высоким риском сердечных заболеваний и преждевременной смерти.

Группа итальянских исследователей наблюдала за 24,3 тыс. мужчин и женщин в возрасте от 35 лет и старше в течение 10 лет, собирая данные об их привычках питания и состоянии здоровья.

Читайте также: новости Ураины России и мира.

Они обнаружили, что участники, которые ели много ультраобработанной пищи, имели более высокий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, сердечного приступа или инсульта, чем те, кто этого не делал. Согласно полученным данным, чем больше обработанных пищевых продуктов они ели, тем больше возрастал риск.

Участники, получавшие 15-50% калорий в день из ультраобработанной пищи, имели на 58% больше шансов умереть от сердечно-сосудистых заболеваний во время исследования, чем сверстники, отдававшие предпочтение менее переработанным продуктам. Кроме того, вероятность смерти от инсульта или другого типа цереброваскулярного заболевания был на 52% выше.

https://www.medikforum.ru/

09.01.2021

Похожие статьи:
Названы «зимние» правила сбалансированного питания

Секрет здоровья и хорошей фигуры. Зимой организм человека особенно нуждается в сбалансированном питании и витаминах. Многие из них можно найти Читать далее:

Холодная овощная закуска

Как известно, во время агрессивной термической обработки овощи теряют большинство своих полезных свойств. Поэтому мы сегодня будем готовить овощное блюдо Читать далее:

Как очистить куриное мясо от гормонов и антибиотиков

В магазинном курином мясе могут содержаться вредные вещества  На сегодняшний день купить в магазине качественное, чистое куриное мясо, которое не Читать далее:

Диетолог назвала рецепт идеального завтрака

Завтрак считается главным приемом пищи, так как он насыщает организм энергией и позволяет продуктивно работать в течение дня. О том, Читать далее: